Sie haben das Recht zu schweigen. Henryk M. Broders Sparring-Arena

Henryk M. Broder

16.11.2009   19:45   +Feedback

Essen mit und ohne Fahne

Eigentlich haben wir in unserem Ashram Vollpension gebucht, dennoch gehen wir jeden Abend aus. Gestern waren wir im Malaka Spice (http://www.malakaspice.com/), heute im Sigree (http://www.speciality.co.in/). Erstaunlich, wie gut man indisch in Indien essen kann, viel besser als in Kreuzberg. Wir saßen also zu neunt an einem Tisch, während drei Kellner “Starter” herbeischafften: Hühnerspiesse, Gemüsespiesse, Krabbenspiesse, Okra, Lammbuletten, Lamm an Methi-Spinat-Paste, Tandoori-Hähnchen, wie im Schlaraffenland. Nach etwa zwei Stunden fiel uns auf, dass es noch ein Buffet gab, an dem sich die anderen Gäste bedienten. Wollte man uns mit ein paar Vorspeisen abfertigen? Nein. Auf dem Tisch stand ein kleines rotes Winkelement und darauf war zu lesen: “Please turn down to discontinue starter service.” Ich knickte das Fähnchen um und die Starter hörten auf zu fließen. Wir machten uns über das Buffet her. Andere Länder, andere Sitten. Mal schauen, was wir morgen dazu lernen.

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